계란 씻어서 넣어도 될까? 뾰족한 쪽·문쪽 보관까지 진짜와 가짜

마트에서 계란을 사 와 냉장고에 넣을 때마다 씻어야 할지, 뾰족한 쪽을 어디로 둬야 할지, 문쪽 계란 칸이 맞는지 헷갈립니다. USDA·식약처·국립축산과학원 자료로 이 통념들을 확인했습니다. 씻으면 오히려 변질이 빨라지고, 문 쪽에 두면 온도 변동으로 살모넬라 위험까지 커질 수 있습니다.